Lezzet Avcısı - Fransa
Fransa’nın suyollarında pastoral bir lezzet yolculuğu

Ödüllü şef Rick Stein, Fransa’nın gezilebilir en büyük yapay su yolu ‘Canal Du Midi’de, Bordo’da Marsilya’ya uzanan gastronomik bir yolculuğa çıkıyor.

Bordo’daki Girdone nehrinin ağzında başlayan ve Güney Fransa boyunca 800 kilometre süren tekne yolculuğu sırasında Rick ve kaptanı Bernard en iyi lokantaları, en iyi şarap üretim merkezlerini ekrana getiriyor.


1.Bölüm
http://imagizer.imageshack.com/img631/4262/9pa9rg.jpg
Rich Stein yeni lezzetler keşfediyor.
[Sadece kayıtlı kullanıcılar linkleri görebilirler. Üye Olmak İçin TIKLAYINIZ...]


2.Bölüm
http://imagizer.imageshack.com/img673/2249/FsU18h.jpg
Rich Stein yeni lezzetler keşfediyor.
[Sadece kayıtlı kullanıcılar linkleri görebilirler. Üye Olmak İçin TIKLAYINIZ...]


3.Bölüm
http://imagizer.imageshack.com/img674/7830/1r1FdG.jpg
Rich Stein yeni lezzetler keşfediyor.
[Sadece kayıtlı kullanıcılar linkleri görebilirler. Üye Olmak İçin TIKLAYINIZ...]


4.Bölüm
http://imagizer.imageshack.com/img661/3571/K9Sycq.jpg
Güney Batı Fransa’daki aheste mavna gezisine devam eden Rick bu hafta Agen şehrinde
[Sadece kayıtlı kullanıcılar linkleri görebilirler. Üye Olmak İçin TIKLAYINIZ...]


5.Bölüm
http://imagizer.imageshack.com/img537/1465/XJQL2W.jpg
Ödüllü şef Rick Stein, Fransa’nın gezilebilir en büyük yapay su yolu ‘Canal Du Midi’de, Bordo’da Marsilya’ya uzanan gastronomik bir yolculuğa çıkıyor. Bordo’daki Girdone nehrinin ağzında başlayan ve Güney Fransa boyunca 800 kilometre süren tekne yolculuğu sırasında Rick ve kaptanı Bernard en iyi lokantaları, en iyi şarap üretim merkezlerini ekrana getiriyor...
[Sadece kayıtlı kullanıcılar linkleri görebilirler. Üye Olmak İçin TIKLAYINIZ...]


6.Bölüm
http://imagizer.imageshack.com/img538/3880/fJ44on.jpg
Canal du Midi, Güney Fransa’da yol alan Anjodi’yi dolgun sucuklarıyla ünlü tarihi Tolouse kentinin kalbine götürüyor. Kent merkezindeki Victor Hugo Pazarı hem hareketli lokantaları hem de muhteşem ürünleriyle gerçek bir faaliyet merkezi. Rick burada yörenin meşhur sucuklarından satın alıyor ve Magret Restaurant’da yemeklerin tadına bakıyor. Tabii Toulouse Sausage Languedocienne hazırlamadan da edemiyor. Bu yemeklerin yanında yörenin şaraplarından bir kadeh içmek gibisi yok; Rick de bu şaraplara daha yakından göz atmak için Père Louis Bar’da Avustralyalı şarap uzmanı Peter Forrestal’la buluşuyor ve birlikte Pierre Cros’un şaraphanesini ziyaret ediyorlar....
[Sadece kayıtlı kullanıcılar linkleri görebilirler. Üye Olmak İçin TIKLAYINIZ...]


7.Bölüm
http://imagizer.imageshack.com/img910/2460/blhgtH.jpg
Rick Stein, Castelnaudary’deki Fransız Yabancılar Lejyonu’nun kışlasınziyaret ediyor.
[Sadece kayıtlı kullanıcılar linkleri görebilirler. Üye Olmak İçin TIKLAYINIZ...]


8.Bölüm
http://imagizer.imageshack.com/img661/6396/Pe5MoS.jpg
Ödüllü şef Rick Stein, Fransa turunun sonuna yaklaşıyor.
[Sadece kayıtlı kullanıcılar linkleri görebilirler. Üye Olmak İçin TIKLAYINIZ...]


9.Bölüm
http://imagizer.imageshack.com/img540/2683/sivVwJ.jpg
Yaşlı mavna Anjodi güneye doğru usul usul ilerlemeye devam ederken havadaki Akdeniz kokusu da iyiden iyiye hissedilmeye başlıyor. Canal du Midi’nin sonuna gelen Anjodi, burada istiridye ve midyeleriyle ünlü Thau Gölü’nün tuzlu sularına kavuşuyor. Rick tam havasını buluyor; zira önce hazırlayıp sonra silip süpürdüğü yemekler genelde deniz mahsullerinden oluşuyor. Ardından, Bastille Günü kutlamalarının en civcivli zamanında, ana geçim kaynağı balıkçılık olan Sète şehrine varıyor.
[Sadece kayıtlı kullanıcılar linkleri görebilirler. Üye Olmak İçin TIKLAYINIZ...]